menúS DE NAVIDAD PARA GRUPOS
 

PARA GRUPOS MÍNIMO 10 PERSONAS CON RESERVA PREVIA

Menú 1

ENTRANTES:

  • JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA CON QUESO MANCHEGO CURADO , NUECES Y OREJONES
  • PIMIENTOS DE PIQUILLO ASADOS CON VENTRESCA Y ANCHOA 00.
  • NUESTRA CROQUETA DE IBERCIOS Y MERMELADA SALADA DE PIMIENTOS

SEGUNDOS A ELEGIR:

  • BANICO DE BELLOTA ASADO CON PATATAS ROTTI Y SHIITAKE
  • ENTRECOTTE DE TERNERA A LA PARRILLA CON PATATAS ROTTI Y SHIITAKE.
  • CORVINA AL HORNO SALVAJE CON PISTO CONFITADO Y MANGO
  • BACALAO CON AJOARRIERO CREMOSO Y PIMIENTOS DE PADRÓN.

POSTRE A ELEGIR:

  • TORRIJA DE CARAMELO CON HELADO DE VAINILLA BOURBON
  • SEMIFRÍO DE GALLETA LOTUS CON SU CREMA

    SERVICIO DE PAN Y CAFÉ Y DULCE DE NAVIDAD

    BEBIDAS INCLJUIDAS EN EL MENÚ: ( VINOS BALNCO Y TINTO,CERVEZAS MAHOU, AGUA MINERAL , REFRESCOS )

    Precio Menú 1 por persona: 39,50€

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Menú 2

ENTRANTES:

  • JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA CON QUESO MANCHEGO CURADO , NUECES Y OREJONES
  • PIMIENTOS DE PIQUILLO ASADOS CON VENTRESCA Y ANCHOA 00.
  • LANGOSTINOS DE ESTERO A LA PARRILLA ACOMPAÑADOS DE MAYONESA DE LIMA LIMON .
  • NUESTRA CROQUETA DE IBERCIOS Y MERMEÑLADA SALADA DE PIMIENTOS

    SEGUNDOS A ELEGIR:

    • SECRETO DE BELLOTA ASADO CON PATATAS ROTTI Y SHIITAKE.
    • ENTRECOTTE A LA PARRILLA CON PATATAS ROTTI Y SHIITAKE.
    • CORVINA AL HORNO SALVAJE CON PISTO CONFITADO Y MANGO
    • BACALAO CON AJOARRIERO CREMOSO Y PIMIENTOS DE PADRÓN.

    POSTRE A ELEGIR:

    • TORRIJA DE CARAMELO CON HELADO DE VAINILLA BOURBON
    • SEMIFRÍO DE GALLETA LOTUS CON SU CREMA

      SERVICIO DE PAN Y CAFÉ Y DULCE DE NAVIDAD

      BEBIDAS INCLJUIDAS EN EL MENÚ: ( VINOS BALNCO Y TINTO,CERVEZAS MAHOU, AGUA MINERAL , REFRESCOS )

      Precio Menú 2 por persona: 42,00€

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    Menú 3

    ENTRANTES:

    • JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA CON QUESO MANCHEGO CURADO , NUECES Y OREJONES
    • ENSALADA DE PICANTÓN EN ESCABECHE CON TOMATE RAFF
    • NUESTRA BRAVA CON TORREZNO CRUJIENTE /CROQUETA DE LA CASA DE BOLETUS Y IBERCIOS
    • LANGOSTINOS DE ESTERO A LA PARRILLA ACOMPAÑADOS DE MAYONESA DE LIMA LIMÓN

        SEGUNDOS A ELEGIR:

        • SECRETO DE BELLOTA ASADO CON PATATAS ROTTI Y SHIITAKE.
        • ENTRECOTTE A LA PARRILLA CON PATATAS ROTTI Y SHIITAKE.
        • CORVINA AL HORNO SALVAJE CON PISTO CONFITADO Y MANGO
        • BACALAO CON AJOARRIERO CREMOSO Y PIMIENTOS DE PADRÓN.

        POSTRE A ELEGIR:

        • TORRIJA DE CARAMELO CON HELADO DE VAINILLA BOURBON
        • SEMIFRÍO DE GALLETA LOTUS CON SU CREMA

          SERVICIO DE PAN Y CAFÉ Y DULCE DE NAVIDAD

          BEBIDAS INCLJUIDAS EN EL MENÚ: ( VINOS BALNCO Y TINTO,CERVEZAS MAHOU, AGUA MINERAL , REFRESCOS )

          Precio Menú 3 por persona: 48,00€

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