MENÚ INDIVIADIAL A DEGUSTAR A MESA COMPLETA
INCLUYE: TRES PRIMEROS ENTRANTES PARA COMPARTIR , UN SEGUNDO PLATO A ELEGIR Y POSTRE
PLATOS:
*IBÉRICOS DE BELLOTA Y QUESOS MANCHEGOS EN DEGUSTACIÓN
*ENSALADILLA CASERA CON LOMO DE ORZA
*PULPO ASADO ALIÑADO CON VINAGRETA DE MORAS
PRINCIPALES A ELEGIR:
*CORVINA ASADA CON TOMATES CONFITADOS Y CHIPS DE VEGETALES
*SEPIA ASADA EN BRASA CON SALSA MERY Y CREMOSA DE PATATA
*ABANICO DE BELLOTA EN BRASA CON PATATAS Y PIMIENTOS CHERRY
*ENTRECOTTE DE VACA MADURA EN PARRILLA DE CARBÓN CON SU JUGO CREMOSO
POSTRE A ELEGIR:
PASTEL TIBIO DE CHOCOLATE CON SORBETE DE MANDARINA
PUDING DE BRIOCHE CON HELADO DE CHOCOLATE
No incluye bebida
Menú 32,00€ IVA incluido
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A= GLUTEN, B=CRUSTACEOS, C=HUEVOS, D=PESCADOS, E=CACAHUETES, F=SOJA, G=LACTEOS,H= FRUTOS DE CORTEZAS, I=APIO, J=MOSTAZA, K=TRAZAS DE SESAMO,L=SULFITOS,M=MOLUSCOS, N=ALTRAMUCES