SOLO MEDIO DIA: SABÁDO 21, DOMINGO 22, MARTES 24
MENÚ A DEGUSTAR PARA FAMILIA Y AMIGOS
PARA EMPEZAR:
*QUESOS DE HERENCIA E IBÉRICOS
*TOMATE RAFF CON PERDIZ ESCABECHADA
*ENSALADILLA CASERA CON LOMO DE ORZA
*NUESTRA CROQUETA DE BACON Y BOLETUS (UNA POR PERSONA)
SEGUNDO A ELEGIR:
*ABANICO DE BELLOTA EN BRASA CON PATATAS Y PIMIENTOS CHERRY
*ENTRECOTTE DE VACA MADURA 200GRS ASADO EN CARBÓN
*LOMO DE BACALAO AL HORNO CON CREMOSO DE PIPARRAS Y CHIPS DE VEGETALES
*SEPIA ASADA EN BRASA CON PURE PARMETIER Y SALSA MERY
POSTRE A ELEGIR:
*TARTA DE QUESO CASERA CON SORBETE DE MANDARINA
*ARROZ CON LECHE CON MANGO
* PIÑA MACERADA CON SORBETE DE LIMÓN
SERVICIO DE PAN Y CAFÉ
Menú 36,00€ IVA incluido
No incluye bebida
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A= GLUTEN, B=CRUSTACEOS, C=HUEVOS, D=PESCADOS, E=CACAHUETES, F=SOJA, G=LACTEOS,H= FRUTOS DE CORTEZAS, I=APIO, J=MOSTAZA, K=TRAZAS DE SESAMO,L=SULFITOS,M=MOLUSCOS, N=ALTRAMUCES