TODOS LOS FINES DE SEMANA, SERVICIO DE MEDIDODIA, DISPONEMOS DE MENU DEGUSTACION , INSPIRADOS EN QUE NUESTROS CLIENTES DISFRUTEN DE 7 PASES DE PLATOS,  SERVIDO DE FORMA INDIVIDUAL, PRECIO POR PERSONA 34,50€ ( INCLUYE PAN Y CAFE)

 

ENTRADAS  PARA COMPARTIR 2025 :

QUESOS DE HERENCIA  ( SELECCION DE QUESO SEMICURADO, AÑEJO Y ROMERO)     G     16,50€                                                                                                                  

JAMÓN IBÉRICO  DE  CEBO DE CAMPO   100% IBÉRICO    / TOSTADAS Y TOMATE/   19€

Ensalada de SALMÓN MARINADO Y MANGO con brotes  tiernos       B,D,A,G     15€

Ensalada de TOMATE RAFF,   atún melva y frutos rojos con nube de queso   G ,      14,50€  

 TARTALETA  de ensaladilla de atun  , con PULPO confitado   A,D,C,F,J,      14,50 €

QUESO TIERNO  fundido  con mermelada de aceite y escamas de  olivas        G.           12,50€

NUESTRA CROQUETA de jamón  ibérico y boletus     A,G,C    unid 3,50€

Rabas de CALAMAR  nacional con mayonesa citrica .  M,A,C  15,50

OREJA a la plancha crujiente con PIÑONES , salsa mery y mojo rojo  14,50 Las BRAVAS de Mascaraque     F,G        10,50€ 

 Verduras en TEMPURA con jamon de pato.  A  12,50€                                                         

Tacos de GOBERNADOR con langostinos y aguacate.   A,B,G,C ( 3 u.)    12,50€ 

 TORREZNOS crujientes con pico de gallo    A, L,F,   11,50€ 

 

PRODUCTOS DEL MAR :

LOMO DE BACALAO “ Brigitte” al horno , con pisto casero y mango   B,G, 18,50€

RODABALLO  al horno ,asado con salsa mery al horno  B,G, 21€

SEPIA a la brasa  con queso curado y salsa mery   B,G     15,50€                               

GAMBA blanca de Huelva  en carbón vegetal    B        22 €

PULPO 00, asado en brasa  con mojo picón y puré  de patatas fritas    M H 21,50€

CALAMAR ,  acabado en brasa  con mayonesa de lima/limón y  kimchi  M,C,J      20,50€

 

CARNES SELECTAS MADURADAS Y COCINADA EN BRASAS DE CARBON DE ENCINA).

 CHULETILLAS DE LECHAL , raza manchega,  24€

PALETILLA DE LECHAL , raza manchega,  24€

COCHINILLO LECHAL, confitado y crujiente 23,50€

CANELONES de  CARRILLERAS  a la cerveza  con mermelada  de pimiento.   A,G     16,50€

 PLUMA de cerdo de bellota de procedencia certificada asado en carbón    24,50€

SOLOMILLO de cerdo 100% raza ibérico asado con pimientos cherrys  LL,H    20€

ENTRECOTTE  de vaca gallega madurada  con escamas de sal  350 GR   24€

CHULETA DE 700 GR de vaca gallega   en brasa de carbón (2 personas )    40,50€

 (Acompañado de patatas fritas y pimientos de padrón)

 Tenemos pan sin gluten  (1,50€)

POSTRES:

BROWNIE de chocolate 55%  con HELADO de VAINILLA    C,A,G      6€

COCKIE recién  horneada, con helado de vainilla    C,A,G          5 ,50€

TARTA cremosa de queso  con sorbete De mandarina y barquillo  C.A.G.L                  5,50€

PUDING DE BRIOCHE con helado de chocolate.   C;A,G,               5,50€

SEMIFRIO DE LOTUS , con su galleta.      C,A,G                             5,50€

PIÑA con malibú y SORBETE de limón                     5€

 

 Y PARA NUESTROS NIÑOS

 *Nuestras mil hojas de  patatas crujientes con kétchup y mayonesa   A       7,50€

*Fingers de pollo con patatas fritas         A,M,G          8,50€

*Plato divertido de calamares con croquetas y patatas      A,M,G   9 €

*Bolas de helado       C,A,G     4€

 

Alérgenos:

A= GLUTEN, B=CRUSTACEOS, C=HUEVOS, D=PESCADOS, E=CACAHUETES, F=SOJA, G=LACTEOS,H= FRUTOS DE CORTEZAS, I=APIO, J=MOSTAZA, K=TRAZAS DE SESAMO,L=SULFITOS,M=MOLUSCOS, N=ALTRAMUCES