menú diario


menú diario

Incluye: Un primero y un segundo a elegir

Postre, pan, café y una bebida  

PRIMERO:

  • Ensalada de tomate raff,ventresca, perlas mosarela y berros.
  • Huevos rotos, con jamón de bodega y pimientos de padron.
  • Garbanzos estofados con perdiz escabechada.
  • Croquetas caseras de cocido con mermelada de pimientos rojos asados. 

  SEGUNDOS:

  • Redondo de ternera asado con demiglas.
  • Solomillo de cerdo con salsa de regaliz.
  • Risotto de pulpo y gambon
  • Calamar a la andaluza con alioli de su tinta. 
  • POSTRE:
  • Carpaccio de piña en ósmosis.
  • Mouse de queso con frutos rojos.
  • Brownie 
  • Servicio de pan, una bebida, café o infusión
  • Bizcochona con crema de maracuya

Precio: 14€    Solo días laborales

Alérgenos:

A= GLUTEN, B=CRUSTACEOS, C=HUEVOS, D=PESCADOS, E=CACAHUETES, F=SOJA, G=LACTEOS,H= FRUTOS DE CORTEZAS, I=APIO, J=MOSTAZA, K=TRAZAS DE SESAMO,L=SULFITOS,M=MOLUSCOS, N=ALTRAMUCES

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